文‧圖/影子

十全路上的保安宮 一到下午就出現排隊人潮，原來大家都聞香下車買烤香腸或大腸了，許多高雄在地人應該對這一家的烤香腸不陌生，影子也是老公的介紹下才知道，那天中午故意吃少一些，為了就是等待下午的點心-大腸與香腸。

成串的香腸依序掛在竹竿上，這會不會是今天要販賣的數量呢？數量有點嚇人耶！而大腸就是俗稱的糯米腸，被裝在大臉盆裡。

好幾個工作人員忙著翻轉架上的香腸，一陣煙霧瀰漫好像會造成空氣污染似地，別擔心老闆使用了環保的靜電除油煙機↓↓，應用靜電集塵器來收集油煙的方式，最後會將骯髒的分子吸附住，排出乾淨的空氣，所以不用擔心這麼大的油煙會對環境造成污染。

靜電除油煙機↑

若來這邊吃會有一點小克難，因為店家沒有提供桌子只有椅子，難怪我們一來看到一些人就這麼拿著袋子坐在紅塑膠椅上吃了起來，店家有提供免費的蒜頭和醃小黃瓜，也有辣椒醬和醬油膏，我們點了二條烤香腸40元、一條大腸35元共75元，後來我們到隔壁飲料店買甜品吃才有桌椅坐。

香腸烤得真香，聽說是早上現做，裡面的肥瘦比例也剛好，不會覺得很油膩，外表被碳火烤得有點微焦酥脆喔，另外大腸裡的糯米煮得相當熟透後再經過碳火烤過，軟綿的口感頓時在嘴裡化開，至於醃黃瓜就比較偏鹹了一些，若能再甜一點會更爽口好吃喔～這裡的大腸香腸不吃真得會後悔，強力推薦給大家。

攤位地址：高雄市三民區十全路保安宮 (靠近十全民族路，優加利加油站對面)

地圖：https://maps.app.goo.gl/2k99vBE6bWPxuhBj9

營業時間：14:40~17:10

公休日：週二

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發表者：影子

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