瑞芳美食街小吃 一甲子的古早味林記龍鳳腿
瑞芳小吃街最著名的就是龍鳳腿，光是這條街道上，就有阿霞、華記、林記三家在這裡經營。每家的龍鳳腿各有支持者，生意都還不錯。從瑞芳火車站出來，沿著民生街走，最先看到林記龍鳳腿，1958年創立，至今也一甲子的時間。
排隊人潮雖不敵華記，還是很受當地人的歡迎，我們入境也俗，也跟著來排隊嘗嘗。
除了龍鳳腿外，還有糯米腸、菜頭粿、蕃著炸等，原本想買糯米腸來跟華記pk一下，結果賣完了，只能買到龍鳳腿。
龍鳳腿的做法，大同小異，醬汁也是有二種，差別在於每家的龍鳳腿形狀和份量會稍稍有差異。
林記的龍鳳腿，身形較圓，表面有涮上醬汁，而這個醬汁帶有一股蒜香味，搭配龍鳳腿本身的高麗菜、胡蘿蔔蔬菜香甜滋味，整個讓人有記憶點。
和華記相比，林記龍鳳腿我們比較喜歡，當然這純粹是我們自己的喜好來論述，每個人的口味喜好不盡相同，建議來這邊遊玩的同好們，可以三家都買來吃看看，比較一番。
地址：新北市瑞芳區中正路與民生街交叉口
地圖：https://goo.gl/maps/MVDFWZZJXpq
營業時間：08:00～19:00
