Skip to content

深夜食堂系列~夜貓族福音!平價港式美食,廟口點心 (明華店)

不是說吃宵夜會胖嗎?怎麼高雄深夜食堂一間一間開。從xx吐司,一直到港式點心,路上隨便走走就一家店,高雄晚上真的不愁沒有東西可以吃。說到最近很火紅的平價港式點心,就不得不提到廟口點心,自從被食尚玩家報導之後,迅速竄升人氣宵夜食堂。迅速展店,五福店、明華店之後,楠梓又新開一家分店,我們這次來的是明華店。

復古式裝潢,把大家拉回舊時光,走廊擺上幾張矮桌椅,就好像在夜市吃飯一樣。

走上二樓有種墜入時光隧道錯覺,昏暗的燈光下,看到牆上舊時代電影海報,以為回到過去。

櫃檯像早期電影院的售票口,不過賣的是港式點心,採自助式點餐。

不知道怎麼點餐,跟著人氣排行榜點準沒錯!

售票口對面有醬料餐具供應,採自助式凡是自己動手挺方便的。

價格親民的宵夜美食,不到百元價格,勾選好再到售票口點餐結帳。料理採現點現做,大家要有耐心等候。

廟口燒肉蛋餅45元

蛋餅是人氣商品之一,裡面夾了醃過的燒肉,以及韓式泡菜,鹹甜辣口味聚集,配上酥脆的蛋餅皮,難怪是人氣商品,連早餐店不見得做得出這麼好吃的蛋餅。

廟口鮮蝦湯包70元/4粒

應該是那天店家太忙關係,湯包有些蒸過頭,送上來時目測就知道外皮蒸到軟透了,果不其然一夾就破皮,湯汁流失不說,裡面的豬內餡口感太細碎,吃不出豬肉餡該有的咀嚼口感,實在可惜。

港式臘味蘿蔔糕55元

港式蘿蔔糕質地比較鬆軟,裡面充滿蘿蔔絲,香氣來自於蝦米臘味,入口一抿濕潤柔軟化開,沾著蒜蓉醬口味不錯。

燒肉蛋公仔70元

公仔麵放了燒肉和荷包蛋,湯頭看起來很清,說不出是什麼味道,口味比較偏清爽。

燒肉滿大一塊,事先都醃過,和蛋餅使用的燒肉是同一種,軟嫩好入口。

蟹味蒸燒賣60元/3粒

顏色搭配的真討喜,燒賣外皮Q彈,內餡有咬勁,燒賣口感掌握的剛好。

梅汁子排骨70元

用梅子下去悶煮到入味,排骨肉並不會有明顯梅子味,應該只是讓肉質更柔軟順口,反倒是排骨外面帶有蒜香的醬汁很吸引我,拿來拌公仔麵滿好吃的。

黃金流沙包70元

小小流沙包是許多港點愛好者必點一道。黃橙橙的奶黃如岩漿般溢流出,濃濃奶黃沙沙口感,怎能不心動。

魚翅海鮮灌煲湯85元

冬季限定的熱湯,看得出來店家很捨得花重本,裡面的食材有豬肉、蝦仁、干貝、蟳肉、香菇、魚翅等等。湯頭則是用大骨加雞骨熬煮而成。

料多實在,各種味道齊發,味道豐富、豪華沒話說,但或許是太多東西加在一起,整個味道失去重點,各種鮮味彼此拉扯,反倒沒有加分,不如把豬肉餡拿掉,讓這碗湯著實保持著海鮮和香菇鮮味,風味可能會比較一致。

鴛鴦奶茶45元

不得不說茶和奶的比例很協調,沒有誰比較突出,味道平衡,加上甜度不高,給予滿高評價。

芋頭西米露40元

喜歡店家的芋頭西米露風味,吃得到芋頭顆粒,甜度不會太高,配上滑溜的西米露,絕妙好滋味,是來這裡必點!

近期高雄多了許多懷舊平價港式點心店,每家各有其特色,充滿五零年代懷舊氣氛。店家堅持現點現做,不因平價而馬虎,這點值得讚許。隨著深夜食堂愈來愈多,也改變高雄飲食文化,嘴饞肚子餓隨時有美食可以吃,喜歡港點的朋友別錯過,推薦給大家來吃看看。

地址:高雄市鼓山區華榮路85號

地圖:https://goo.gl/maps/umhoiryv6XF2

電話:07-5527701

營業時間:18:00~04:00

探索更多來自 高雄美食同好會 的內容

立即訂閱即可持續閱讀,還能取得所有封存文章。

Continue reading