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Great 就愛吃 (喜迎旅店) 時尚工業風半自助式午餐

Great 就愛吃 (喜迎旅店)

喜迎旅店是相當年輕時尚的旅店,開幕至今近一年,走的是自然時尚,並結合港都貨櫃工業風元素的一家旅店。二樓餐廳空間,除了是住宿旅客用早餐的地方外,2017年11月成立了「Great 就愛吃」餐廳,主打半自助式午餐。

旅店住於六合二路上,離捷運市議會站大約2分鐘左右,附近離六合夜市和愛河很近,一樓是大廳,旅客在這裡做check in。帶有工業風的色彩,休憩椅以活潑色系為主,為空間增添了年輕感。

電梯就位在大廳櫃檯後方,若不曉得可以問櫃檯人員。

餐廳一進來,所呈現的是復古工業風設計,從紅磚文化石牆面到結合鐵件的木桌椅,給人很強烈的工業風元素,和旅店所訴求的年輕時尚、港都工業風不謀而合,瞬間讓人變成時尚文青。

和其他飯店餐廳來比,或許這裡的座位並不是最多的,卻也因為如此,桌與桌之間保持了適當的距離,空間寬敞,加上大面積的落地窗,把自然光引進室內,多了溫暖的色調,成了和朋友很好聊天的地方。這裡面還有二間私人包廂,可以各容納14人左右,可以給小團體辦活動。

中間的櫃子把空間劃分了二區,這一區在擺設上就略顯年輕活發一些,大概是因為黃、綠鐵材質的椅子相間的關係吧。

餐廳才剛開幕,目前只有午餐時段有對外營業,所謂的半自助式,就是濃湯、沙拉、麵包、飲料是採自取方式,而且無限供應。慶開幕活動,有二人同行,第二人75折;四人同行,一人免費的活動( 活動到2018/03/31為止)。

主餐料理以義大利麵、燉飯為主,從460元~550元不等,需加收10%服務費,菜單上面看到的價格已經含了沙拉吧的價格。當然也可以單純來吃沙拉吧,每人收費為230元+10%服務費,6~12歲(含)兒童每位收150元+10%服務費,6歲以下不收費。

十幾種的生菜供大家選擇,蔬菜現場看都還蠻新鮮的,就和自助餐一樣,自己取盤夾取。畫面盡頭是切好的水果。

堅果果乾、麵包丁、起司粉等等,可以隨自己的喜好加在生菜沙拉裡。

這裡有四款沙拉醬,很可惜都沒有做標示,只能用猜的,其中有一個是千島沙拉醬、和風醬,另外二款因為沒使用,也不清楚是什麼口味的醬汁,建議應該要把醬汁名稱標示出來,方便讓大家使用。

這一區是濃湯、麵包、咖啡、飲料擺放位置,甜點區在旁邊。

那天有二款小點心,因為已經有飽足感了就沒有嘗試。在這裡有個小建議給餐廳,若可以的話,把甜點加個蓋子,別讓它一直曝在空氣中,這會影響到口感。

當天是洋葱濃湯,味道鹹香濃郁又滑順。

有餐包和酥皮小麵包可以使用。旁邊有個小烤箱,想吃酥一點可以拿進去烤一下。

飲料有柳橙汁(左)、蘋果汁(右),以及新鮮檸檬水,三種選擇,柳橙汁或是蘋果汁對我來說口味甜了一些,稍微加一點檸檬水可以中和掉甜度。

生菜樣式十幾種,吃起來很鮮脆,還有四種醬汁可以變換口味。

松露野菇佐當季時蔬燉飯460元(含沙拉吧吃到飽)

這一道素食朋友也可以食用。把蔬菜先以乾鍋方式,稍為煎烤過,再加少許鹽提味,完全沒有破壞蔬菜自然的鮮甜風味,又能鎖住水份,吃得很健康。

利用野菇、松露油的香氣,提升了燉飯的美味,義大利米飯吃起來還保有米心嚼勁,和台式燉飯的軟綿口感不同。

薑味麻油雞燉飯480元(含沙拉吧吃到飽)

這是一道中西合併的料理,用的是自製的薑油來油煎雞腿肉,加入了紅棗、手工初榨麻油、米酒等等,把米粒慢火煨燉,最後灑上枸杞,麻油香氣四溢,米飯富有嚼勁。

裡面的雞腿肉用的是仿土雞,就是一般我們常說的黑羽肉雞或紅羽肉雞,俗稱為土雞,其肉質軟嫩多汁。

海鮮煙花女義大利麵550元(含沙拉吧吃到飽)

每位廚師所料理的煙花女義大利麵口味不盡相同,這裡採用白鯷魚和橄欖油爆香後,加了白酒、蛤蜊、茄汁提味,再把新鮮軟Q的透抽和鮮蝦放入,最後再把黑橄欖、酸豆融入在義大利麵裡。

茄汁的味道很濃厚,因為黑橄欖、酸豆關係,吃起來有濃郁鹹香風味,是一款重口味的義大利麵。

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這是一家很新的旅店,2樓餐廳也開幕不到三個月,喜歡這裡的主題色調,以及悠閒寧靜用餐空間,由於餐廳才剛開始營運,目前還有一些小細節的地方,若能加以改進,更貼近顧客的感受,應該會更加分,推薦給喜歡這氛圍的朋友們。

地址:高雄市前金區六合二路161號2樓

地圖:https://goo.gl/maps/QNWrAs1NdM12

電話:07-2312333

營業時間:11:30~14:00

沙拉吧消費方式:每位230元,6~12歲(含)150元,以上需要加收10%服務費,6歲以下不收費

官網:http://www.greetinn.com.tw

備註:建議事先訂位

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