燒烤火鍋吃到飽！生猛海鮮任你吃～好客燒烤酒吧 (新光三越三多高雄店)
在中北部擁有多家分店的好客燒烤，四月底終於進軍高雄。餐廳位置選在新光三越三多店12樓，我們太久沒來三越逛逛，倒有些生疏，還一時走錯地方呢。來到現場一看，用餐區黑壓壓一片，沒想到才剛開幕幾天，連平常日也是幾乎座無虛席。
取名「好客」，透露出背後老闆以好客之心，來款待用餐的每位賓客。我們在現場也感受到歡樂用餐的氣氛，有不少人是揪朋友一起來聚餐。
走進去之後，才發現原來還有這麼深長的座位區，空間的運用與座位的設計，不會讓人覺得很擁擠。
以四人桌為主，桌子分別有二個爐子，一個是燒烤、一個是火鍋，二種爐具都可以透過開關控制火勢。
很特別的是，燒烤店還設置了酒吧，在這裡可以喝到各式調酒。剛好碰到店家正在做活動，可以免費暢飲調酒。(免費暢飲調酒活動從4/27～5/12為止)
除了調酒吧飲料需要以杯換杯外，飲料吧則隨客人自取。
店內用的是COLD STONE冰淇淋，八款口味任選。
生猛海鮮區採自助式，來自澎湖當季新鮮海產，有生蠔、鮮魚片等等隨你夾。
接著再來看看店內如何消費，有三種價位之分，658元歡樂餐、888元帝王餐全天供應，歡樂午餐499元，只限週一到週五中午時段，菜單上面有各式燒烤肉品介紹，以及火鍋料等，直接在上面畫正記，再交給工作人員來送餐。
888元的帝王餐，除了可享用一般的燒烤項目外，還多了帝王蟹、琥珀蝦、鹽燒泰國蝦、霸王蝦、安格斯極黑小牛排、無骨牛小排、法式松阪豬排、美國大干貝、帝王戰斧牛排等比較高檔食材。
平日歡樂午餐499元內容↑
桌上備有二種沾醬，燒肉蘋果醬帶著香甜的味道，很適合沾燒肉；而味噌醬味道厚重，就看個人口味運用。
粉類的調味料有辣椒七味粉、海鮮芥末粉、海鹽這三種。現在人比較講究原肉燒烤，只要肉新鮮，再撒點海鹽，更能突顯肉的鮮甜美味。
火鍋湯底送上時已有一些蔬菜在上面，可以自行加點食材放在火鍋上煮。
初次來到，服務人員先幫我們點了綜合盤，因為不吃牛肉關係，大多以豬肉或雞肉為主。
我們吃的是888元帝王餐，送上的是二人份帝王蟹腳，由於帝王蟹腳不能加點，是依人數採固定份量制，大家要留意。
琥珀蝦、鹽燒泰國蝦、霸王蝦、干貝、鳳螺也上桌了，唯獨蛤蜊size比較小，應該是煮蛤蜊湯的大小而已，size太小無法拿來烤，全丟入火鍋煮湯提鮮味了。
印象最深刻的莫過於右邊的手工蒲燒鯛魚，其實我們一直擺在最後才去烤它，鯛魚本身有帶油脂，一度讓老公覺得很難烤，甚至還黏在網子上，沒想到鹹甜的蒲燒醬把鯛魚的油脂美味提升了。
蔬菜的部分，老實說我們點的不多，為了不浪費食物，以能吃完為原則來點餐。
韓式泡菜老公說很好吃，我只吃到一口，其餘全被他掃光，泡菜不會死鹹帶酸，難怪老公會覺得好吃。
當食材陸續上桌時，我們也開始大烤特烤，在烤的過程要很注意火的大小，還好桌子旁有個開關，可以控制炭火的大小，這樣一來我們可以慢慢的烤。
以豬肉來說就屬法式松阪豬排口感令人驚豔，烤出來的松阪豬不僅有厚度口感，肉質彈Q，香氣十足，很值得一試。
選用的是25月以內的小羊，難怪羊小排沒有騷味，加入特調醬汁醃入味，烤出來口感軟嫩表現不俗。
服務人員趁空檔來幫忙撥蝦子，這下子我們省力很多，馬上就可以放到烤盤上來烤了。
柳葉魚是我們認為最難烤的魚，最後還是烤失敗收場，蝦子倒是烤得不錯，干貝不能烤太久，不然會縮水，影響口感。
沒想到這次來用餐，吃的最多的竟然是各種不同的蝦子。
在燒烤同時，一邊也在煮火鍋，此時老公想喝湯，卻發現碗裡放了剛烤好的肉片，我們才發現店家一開始只給了一人一個碗，建議餐廳要多給客人一個容器，那怕只是一個盤子或碗也行，這樣才能方便放不同的食物。
服務人員貼心提醒最後點餐時間，我點了綠茶和原味的手工麻吉，沾醬有煉乳和花生粉。
綠茶的味道蠻明顯的，我個人覺得比原味好吃。
這是一開始，服務人員給我們的調酒單，5/13(含)之後來用餐的朋友，調酒無限暢飲需加價198元，生啤無限暢飲99元。
左邊的是海洋之心，右邊的是好客特調，藍色海洋之心有漸層的藍很美，味道也涼涼的；另一個好客特調則是老公喝的，據他說是有蔓越莓的調酒。(飲酒勿過量有害健康)
吃完燒烤後，老公挖了幾球冰淇淋來解膩。
消費注意事項提供給大家參考～
早期的燒烤餐廳提供的飲料不外乎是汽水類或是啤酒，選項並不是太多，好客燒烤多了調酒，也吸引喜歡調酒的朋友來同樂，也是另一種特色。這裡的燒烤整體來說，表現不俗，部分的燒烤也令我們印象深刻，喜歡熱鬧氣氛吃著燒烤火鍋，就找時間揪朋友一起來同樂吧。
地址：高雄市前鎮區三多三路213號12樓
地圖：https://goo.gl/maps/7bsJDHNCRUz
電話：07-3318251
營業時間：週一～週五11:00～15:00 17:00～22:00
週六～週日11:00～22:00
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