繼岡山壹號倉、屏東貳號倉之後，走廊倉廚二年後再推出楠梓參號倉，餐廳位置就選在家樂福附近。這裡是楠梓新開發區域，有家樂福進駐，可以帶動週邊發展，也帶來人潮，或是老闆就是看上這點，才來這裡開店。早年曾開過連鎖複合式餐飲的老闆，雖然最後失敗收場，卻從中吸取經營經驗，也為日後再開店，奠下基礎。

從岡山壹號倉的成功，也讓店家循著經營模式，往屏東市以及楠梓來開分店。維持走廊倉廚一貫的裝潢設計風格，大打人文風色調，小區域的隔間等等設計。

大片落地窗將光線自然引進室內，把低矮沙發座安排在此，企圖營造一個舒適悠閒的餐廳氛圍。

倉廚料理和鍋物屬於套餐，餐點含了飲料一杯以及手作甜點一份。其餘義大利麵、燉飯、美式系列以單點為主，但可以加價100元升級A套餐或B套餐。

輕食三明治-竹炭麵包佐日式豬排130元

下午二點到五點是午茶時段，來餐廳享用輕食三明治、鬆餅，點飲料可享有半價優惠。

以為竹炭麵包質地會很硬，其實和一般麵包一樣，夾了滿滿的炸過的豬肉、蕃茄片、生菜，放上不少的美奶滋，增加口感潤滑，對於午茶時段不想吃太多的朋友來說，選這樣的輕食三明治還不錯。

美式系列-德國豬腳390元

先滷後烤的德國豬腳，保留了外皮焦脆，裡面肉質Q彈的口感，附上蕃茄醬、泰式酸辣醬，以及酸菜當配菜，我個人比較喜歡沾泰式酸辣醬，更能突顯豬腳的美味。

除了豬腳，另外附上一小碗的生菜沙拉和炸脆薯，脆薯炸得不錯，酥鬆軟綿；生菜沙拉淋的是日式和風醬，增加清爽風味。

松露野菇燉飯300元(可素食)

四月份才推出的燉飯新口味，除了松露香氣外，還有其他菇類、蔬菜高湯的精華入到米飯裡，燉飯保留了米飯的口感，並不是十分軟綿，賣相雖陽春一些，但美味不折扣。

墨魚燉飯320元

同樣也是在四月才推出的新口味。一般坊間用的或許是現成墨魚汁，但店家採自製醬汁，不僅單單只有墨魚汁而已，還加入蔬菜高湯一起把鮮味燉到米粒裡面，雖然吃的時候黑色墨汁會沾染到整嘴，顯得有些尷尬，但不得不說，墨魚燉飯還是有一定的水準。至於擺盤問題，是店家目前想極力克服的課題，就留待後續店家的發揮了。

蕃茄檸檬蜜100元(左)、新鮮水果茶160元(右)

這二款飲料都是店家人氣飲品，採用新鮮水果製作。水果茶裡面包含了奇異果、香蕉、蘋果、柳橙、金桔等，半糖的水果茶喝起來比較不那麼甜膩，又還可以吃到水果顆粒，難怪位居店家飲料之冠。

茅屋起司派

由店家自己手作的甜點，目前主力有三款，茅屋起司派屬於起司蛋糕的一種，沒有重乳酪蛋糕給人的負擔感，乳酪口味輕盈，最適合不愛吃重乳酪，又想嘗試乳酪蛋糕的朋友，它會是很好的入門起司蛋糕。

法式烤布蕾

佈滿焦糖的烤布蕾，質地滑順香醇入口即化。

水果鮮奶酪

採用當季水果來搭配鮮奶酪，這回用的是火龍果，酸酸地火龍果和鮮奶酪一點違和感都沒有。

餐廳後方有提供免費停車場。

入口在餐廳旁邊的馬路，一直看到這個招牌時，停車場就在右手邊。

門口外觀↑

從岡山、屏東再到楠梓來開分店，像這樣大坪數的複合式餐廳，在市區不多見，以時下最流行的人文風格，打造出輕鬆用餐的氣氛，觀察假日有許多客人是攜家帶眷來用餐，好停車也是一大誘因，楠梓又多了一個可以聚餐的地方，有機會來楠梓遊玩的朋友，可以來坐坐，推薦給朋友們。

楠梓參號倉：高雄市楠梓區大學東路203號

地圖：https://goo.gl/maps/HVqiobekGNF2

電話：07-3656856

營業時間：11:00～23:00

岡山壹號倉：高雄市岡山區壽華路42號

地圖：https://goo.gl/maps/qRHAvJfjneL2

電話：07-6241689

屏東貳號倉：屏東市自由路548號

地圖：https://goo.gl/maps/muGRcEC4c8p

電話：08-7328339

發表者：影子

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