只因為想做出老爸喜歡吃的冰品，黃老闆與哥哥一頭栽入這個冰品市場，從門外漢做起，自行研發出好吃又健康的冰品，更找出以新鮮水果入冰淇淋，降低吃冰對身體造成的負擔，吃過的朋友給予極高評價。冰店開業不算久，現在都是靠口碑相傳，或是朋友介紹才知道小港有這麼一家健康又好吃的冰店。畢竟現在自產自銷的冰店不多，在我們往紅毛港文化園區的路途中，決定先來去吃冰消暑一下，店家就位在坪頂國小對面巷子裡，而且一路上有店家的指標，很快就可以找到。

轉進巷子後遠遠就看到店家的招牌，附近很好停車，這裡就是老闆製冰與賣冰的地方，而且這也是小港區唯一主動向衛生局做自主管理認證的冰店，相信品質衛生有一定水準。

前端是店家販售冰品的地方，可以現場吃冰，也可以外帶，後方是店家製冰的場所，所販售的冰棒或是冰淇淋都是來自這邊，負責製冰的是老闆的哥哥。

剛好碰到店家正在製做冰淇淋，現場觀摩了一下，旁邊是製冰棒的區域，製冰場地比起一般工廠來說，算是小而美的地方，重點是很乾淨。

店家的招牌就是水果冰淇淋，還有各式口味的冰棒、冰餅，除了到現場訂購享用外，還可以宅配。

現場吃冰的人，桌上有menu可勾選，選好後再交給老闆。

原本放冰淇淋的薄煎餅有單獨販售，薄煎餅香濃酥脆，非常好吃，塑膠袋這樣一包賣50元。

光是水果低脂霜淇淋口味就這麼多，採用的是寶島盛產的水果。

先來這三款口味的水果低脂霜淇淋，透過一台特殊機器，短短幾秒之後，把冰淇淋和水果融合在一起，擠出漂亮的花朵形狀。

巧克力+香蕉50元

由巧克力冰淇淋和新鮮香蕉，做出香蕉味十足的霜淇淋，內用還用可愛形狀的薄煎餅裝在一起，原以為會很甜膩，結果並不會，都是很自然的甜味，顛覆傳統冰淇淋的做法。

香草+鳳梨50元

由香草冰淇淋加上鳳梨塊，就能做出有鳳梨纖維口感的低脂水果霜淇淋。

有鳳梨自然香氣與味道，卻不會甜膩，很自然爽口。

紅心芭樂50元

紅心芭樂的做法是先將紅心芭樂做成冰淇淋，再擠出漂亮的形狀，一吃就是明顯芭樂味。

和紅心芭樂搭配的是梅粉，店家會提供梅粉，喜歡的人可以直接撒在霜淇淋上面，再來紅心芭樂因為沒辦法完全去籽，即使製成霜淇淋時還會有小小的籽，如果不介意，可以試看看。

冰餅也是店家特色冰品之一，聽老闆說之前為了找適合的餅乾，試了許多款餅乾，終於找到現在這一款。

橘子冰餅25元／個

用新鮮橘子果肉製成的冰餅，有濃濃柑橘香氣與味道，味道和橘子一模一樣，餅乾不曉得是不是和冰放在一起的關係，口感是偏軟的，以為會有脆脆的口感。

紫蘇梅冰餅25元／個

相較於橘子的果香味道，紫蘇梅冰餅口味更跳tone，鹹鹹梅子味道，挑戰大家的味蕾。

一口冰160元／盒

除了正常版的冰餅，店家另外製作了迷你版的一口冰餅，有多種水果口味，外型比馬卡龍小一些，適合不能多吃冰，卻又想嘗一點冰的女生和小朋友。

不能來現場吃冰的朋友，可以透過電話宅配，畫面上這樣一盒是100元。

別忘了冰棒也是店家的招牌，除了傳統口味之外，也有水果口味冰棒，一支大約10元～20元。

紅豆15元、百香果10元

純天然百香果製成的冰棒，只有百香果自然的酸甜和香氣，有別於外面的冰棒味道。

紅豆牛奶冰棒是熱銷口味，裡面有完整的紅豆，自然甜味不做作，買給家裡的長輩吃也不錯。

花生15元

花生是店家力推的口味，濃郁的花生味在嘴裡纏繞，吃過會想念這個滋味。

炎熱的夏季就是適合吃冰消暑，店家捨棄傳統冰品給人甜死人不償命的印象，用心找出最天然健康的原料製冰，不管是低脂水果霜淇淋、冰餅、冰棒等，每一種冰品都有其特色，重點是不甜膩，讓吃冰這件事也可以讓身體減少負擔，這是高雄少見最自然的冰品，喜歡吃冰的朋友們，可收錄在口袋名單裡，推薦給大家。

地址：高雄市小港區高坪17街151號

地圖：https://goo.gl/maps/Nyww4CodVfn

電話：07-8902218

營業時間：10:00~22:00

發表者：影子

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