屏東古早味剉冰~源記冰品
這幾天南部的天氣熱得實在不像話,很難想像是冬天,這禮拜難得IVY姐回來,IVY姐實在受不了南部這麼熱的溫度,提議想吃冰解解熱,於是帶著他們來到這家位於中正路上的冰店。
開業超過50個年頭,店家著名的就是米苔目冰、綠豆露,別懷疑米苔目可以當冰品配料喔!這裡的綠豆露便宜又好喝,不僅可以退火,店家還會把它淋在冰品上面,增加風味。
牆上貼著過去報章雜誌報導源記冰品的新聞
這是源記冰品的小LOGO,很可愛吧!好像是綠豆喔~
老闆還弄了個招牌,告訴來店的客人如何吃米苔目冰
紅豆湯,冬天最喜歡來上這麼一碗紅豆湯,女生喝還可以補血呢!紅豆熬煮得非常鬆軟綿密,只不過店家的紅豆湯有點甜了,到最後還請店員幫我們加一些冰來解甜膩感。
紅豆牛奶冰,裡面的紅豆還是一顆顆分明,有了牛奶的加持,整碗冰口感變得好不一樣
這是綜合冰,你看米苔目現身囉,千萬別攪動冰,直接從下面挖冰,還可以撈得到配料,米苔目有夠Q的,好喜歡這個口感喔!店家還會在冰上面淋一些綠豆露增加風味~
源記冰品店的豆花就沒有另外一家薏仁伯豆花好吃,下次有機會再介紹給大家囉~
地址:屏東市中正路332號
地圖:https://goo.gl/maps/yMLAf9dxxWU2
電話:08-7363326
2016/12/03再訪
招牌冰45元
冬天才供應的紅豆湯圓一碗45元,紅豆煮得比較綿密,對我而言,會稍微甜了一些,不過很好吃。
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