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桃太郎日式炭火燒肉 (廣西店)

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一直以來想吃燒肉我們都習慣去燒肉屋用餐,吃了幾次也想要換別家試試,搜尋網路上對桃太郎日式炭火燒肉評價還不差,不管在北高雄或是南高雄都有分店,甚至別縣市都有分店,綜合網友評價之後,最後我們選了南高雄的廣西店來用餐。

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桃太郎日式炭火燒肉是以吃到飽為主的餐廳,價位中等,中午用餐495元,晚餐用餐550元,沒有再收服務費。店內規模並不算大,門口一進來,右側是脫鞋用餐區,再裡面是給人數較多的團客用餐,門口左側還有二張不是脫鞋的用餐區域,就看個人習慣坐那邊。

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每一桌都備有抽油煙機,以及瓦斯爐,看來應該是火烤二吃模式。

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這是最裡面不用脫鞋用餐區,挺適合小團體聚餐呢!

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桌上都已經放置了菜單,其實一開始根本沒有在看菜單點,除了我們不吃牛肉之外,店家會先上一些綜合盤,等吃完再依菜單點餐。

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店家除了肉類和海鮮項目還算多之外,其餘品項選擇性並不多,還好我們主力是放在烤肉上,不是這麼在意其他的東西。

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這是點菜單,勾選再交給服務人員。由於我們用餐時間並不是巔峰時段,在送菜方面還算快,如果有漏送的東西,提醒過一次也還是會送來。

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免費的紅茶無限暢飲。

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除了紅茶,還有冰淇淋,以及柳橙汁、冬瓜茶無限暢飲。

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還有可樂雪碧可以喝,店家提供的飲料種類雖然不多,但都是我們喜歡的飲料,感覺還不錯。

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冰涼的可樂、雪碧配燒肉好滿足!

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沾燒肉的醬汁,除了有燒肉專用的醬油外,還有像豆腐乳的醬汁,另外喜歡加蒜頭或是辣椒的人可以自行斟酌使用。

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燒肉除了沾醬,還可以直接撒海鹽或是胡椒粉也是一種吃法。

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涼拌洋蔥挺開胃的,洋蔥甜味夠,沒有嗆辣感,做成涼拌小菜挺好吃。

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韓式泡菜,中規中矩的味道。

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不得不誇讚一下店家的火鍋,這是我們吃過幾家有提供火鍋的燒肉店當中,最好吃的一家。以味噌湯為基底,味噌湯頭煮得不錯,味道很順口,我連續喝了好幾碗湯,是我們唯一願意一直加湯加火鍋料的店家。

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一開始先上來的海鮮有這些,看起來不好烤,我們全丟入火鍋裡煮了。

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這是後來再續點的海鮮料,店家全部放在一起,滿滿一碗也全丟到味噌鍋裡。在等肉的同時可以先吃火鍋墊墊饑餓的肚子。

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接著要開始烤肉,說實在店家唯一讓人覺得垢病的地方就是烤爐,四方型烤爐外圍是用火山泥砌成,所以摸起來不會太燙,但烤爐範圍很小了,畫面上看到放了二片肉之後,幾乎都占滿有炭火的鐵網,一次只能烤少少的東西,讓已經餓到不耐煩的老公有點不悅。

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店家一開始會先送上基本的肉盤,我們的策略是這樣,從最薄的豬五花開始烤,肉片薄一下子可以烤熟,不用等太久。

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再烤豬梅花,比起豬五花的油膩,豬梅花少了一點油膩感,深得我心。

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松阪豬肉烤起來肉質脆脆地,肉片又厚,吃起來很過癮,光是這一項我們不知道點了多少盤。

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豬小排雖然厚不好烤,不過烤起來還是滿好吃的。陸續一些肉片已經烤過一輪了,覺得好吃的肉類,我們依序再請店家送上來。

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這一盤是一開始店家送上桌的綜合盤,有雞翅、豬小排、雞心。

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蔬菜是拿來包肉一起吃的,這樣營養均衡,吃起來不油膩。

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我選擇放一些韓式泡菜和肉片一起包入蔬菜裡吃,或者放涼拌洋蔥應該不錯。

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肉片吃的差不多了,接著來烤海鮮,當然要先烤蝦子,自從被幾家燒烤店教育過之後,也大概抓到抉竅如何把海鮮烤得完美又好吃。蝦子我們只撒些海鹽兩面烤到變紅就可以吃了。

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吃不夠再點一盤,光是蝦子就吃得很過癮。

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每次烤小卷都不確定何時烤熟,總是會多烤一下,最後的結果就是小卷吃起來不是這麼脆了。

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柳葉魚雖然不好烤,但掌握到抉竅,一樣可以烤得漂亮,不會魚肚破掉烤焦情形。

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吃得差不多了,終於要換點甜上場,乳酪餅沒多久遇熱膨漲起來,味道很香。

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吃燒烤好像都要有日式麻糬來做完美END,烤得時候要一直留意,小心別烤焦了,烤完後再沾花生糖粉和煉乳不錯吃。

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有四種口味冰淇淋,只有老公還有一個胃可以容納冰淇淋,影子實在吃太飽了。

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這樣吃下來,二來花不到千元,比起上一次去某一家燒肉店,花了千元以上價格,卻沒有得到相同用餐品質來說,這一家cp值滿高的。撇開烤爐過小的問題,其他方面如同網友評價真的不錯,肉類品質也有一定水準,影子對店家印象最深刻的莫過於味噌火鍋,從來沒有一次在吃燒烤時,這麼認真吃火鍋,湯頭用心而且好喝,滿推薦大家來這邊用餐大口吃肉。

地址:高雄市前鎮區廣西路498號

地址:https://goo.gl/maps/r3RgaNXjrFL2

電話:07-3383871

營業時間:11:30~15:00 17:00~23:00

價格:中午495元/人、晚餐550元/人 (價格會異動,請以店家最新公告價格為主)

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