隠藏版小吃！巷弄裡的老滋味～永祥肉燥飯
同好會的粉絲推薦了一家位於鼓山區老字號的肉燥飯。小攤子就位於鼓山三路旁的巷子裡，若沒特別留意相當容易錯過，我們也是在那附近繞了一下才找到。當時日正當中，附近民眾圍著小攤子，正等著從老闆手中接獲熱騰騰的肉燥飯，要帶回家好好享用。
斑駁生鏽的推車見證了老攤子的歷史，而這也是老闆夫婦賴以為生的生財器具。想必老夫婦二人對這台推車有相當多的回憶與感情，推車上堆滿了東西，但對老夫婦二人而言，東西放置在哪裡已經相當熟悉了。
簡單幾個爐灶，爐上都是食材備料，老夫婦二人以相當熟練的速度，為客人服務著。雖然在大熱天的戶外，客人都甘願在這種天氣下耐心等候。其實來到這裡如果是內用就不用排隊，直接告訴老闆想吃些什麼，別像我們傻傻地排隊，最後還是老闆跟我們說不用排隊，直接點餐。
小攤子之所以有名，應該和價位有關，黃底紅字的木板價目表已經傷痕累累，想必又是經歷一番風吹雨打的歷練才如此，紅字褪色不少卻還能隱約看到字跡，上面的數字並不是老闆懶得修改，它就是現在的價格，我想應該沒有別家店比這裡還便宜了吧。(價格有異動，請以店家最新價格為主)
肉燥飯15元，加點了一顆滷蛋、油豆腐、貢丸之後總共是35元，太便宜了，拿到手上還不敢相信這樣的價格。唯一缺點就是使用保麗龍碗，撇開環保的問題，這裡的肉燥飯比較像是用絞肉去滷製而成，肥肉相對少很多，加了豆棗絲非常有古早味，很久沒有吃到這樣傳統又簡單的美味小吃。
貢丸湯10元 ，碗裡總共飄浮著二顆貢丸，貢丸的味道相當熟悉，和印象中的味道一樣，湯頭也是清清淡淡地，撒上一些胡椒粉，添上一份清香在唇舌之間。
魚丸湯10元，四顆形狀不一的魚丸，放入口中肉質彈牙在嘴裡，一口配著有點燙口又清淡的湯頭，揮汗坐在這裡卻甘之如飴。
巷子口是麵包店，可以提醒欲前往的朋友不要錯過這條巷子。
也許在老夫婦的心裡從沒想過自己經營的肉燥飯會這麼出名，即使如此，他們還是堅持忠於原味的做法，繼續用傳統的老味道服務在地鄉親，實屬難得，在物價飛漲的今天，卻依然堅守著很難想像的低價，用薄利多銷的方式來回饋鄉民，小攤子的成功不是沒有道理，也許肉燥飯不是影子吃過最好吃的一味，卻是最有人情味的肉燥飯，這樣的肉燥飯值得推薦給大家。
地址：高雄市鼓山區鼓山三路42-17號（永祥市場入口，唯統麵包巷子裡）
地圖：https://goo.gl/maps/kvR7toRsVHB2
營業時間：07:00~14:00(賣完為止)
你必須登入才能發表留言。